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「甘みとモチモチ感がすごく、おかずなしでも食べられるような味。金属製の内釜を採用しているモデルは、落としても割れないので、お手入れもしやすいです。かたさ・やわらかさの段階も幅広く選びやすい製品が多いです。カレー用に食感をかたくしたいときにも便利」

玄米・もち米の炊飯向けの機能や、煮込みや低温調理機能、炊き分け機能を搭載した炊飯器に注目しました。

楽天市場 ポチップ 熱伝導率の高い素材をコーティングすることで、内鍋全体に素早く熱が行き渡り、ムラなく美味しく炊き上げます。

出典�?炊飯器のサイズ選びは、一度に炊くご飯の量や家族の人数に合わせるのが基本です。しかし、「ご飯を炊ける量」と「おいしく炊ける量」は違います。炊飯器のサイズ選びのコツを紹介するので、ぜひ参考にしてください。

お手入れがラクなのも魅力。洗うのは内ぶたと内釜のみで、「フラットトップパネル」採用で汚れを気軽に拭き取りやすいです。

楽天市場 ポチップ 遠赤効果の高い黒厚釜で炊きムラを抑え、一粒ずつもっちりと炊きあげます。

最も後悔が多い項目は「お手入れの手軽さ」、「炊き分け機能」「調理機能」が続きました。

A「保温時間が経過するほど、ごはんは臭くなり変色するのでなるべく早く食べることが大事。また、炊きあがったらすぐにしゃもじで全体的にふんわりとときほぐすことも大切。ほぐさないと底の面が固まってしまいます�? 

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頻度は高くないが、たまにはこだわった自炊もしたい方にはレコルトがおすすめです。

ただし、メーカーごとに得意としている分野があります。ここからは各メーカーの代表的な高機種モデルのブランド名と、各メーカーの炊飯器の特徴を詳しく解説します。